市場常見飲用水分類
喝水對(duì)我們健康的重要性，相信每個(gè)人都清楚。但你可能不知道的是，市場上各種類型的水層出不窮，像什么富氧水、小分子水、磁化水、純凈水及礦泉水等讓人眼花繚亂、真假難辨。那么，這些風(fēng)格迥異的水實(shí)際到底是怎么樣的呢？喝了有什么好處呢？自來水
自來水指通過自來水處理廠凈化、消毒后生產(chǎn)出來的符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的供人們生活、生產(chǎn)使用的水。生活用水主要通過水廠的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，地表水，由自來水廠按照《國家生活飲用水相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，經(jīng)過沉淀、消毒、過濾等工藝流程的處理，最后通過配水泵站輸送到各個(gè)用戶。
自來水含有天然飲水中的有益礦物質(zhì)，是符合人體生理功能的水。但存在管網(wǎng)老化、余氯等二次污染。如果能夠深度凈化，不失為一種更為大眾化的健康水。
純凈水
簡稱凈水或純水，是純潔、干凈，不含有雜質(zhì)或細(xì)菌的水，純凈水是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原水，通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄖ频枚?，密封于容器?nèi)，且不含任何添加物，無色透明，可直接飲用。市場上出售的太空水，蒸餾水均屬純凈水。
它的優(yōu)點(diǎn)在于：沒有細(xì)菌、沒有病毒、干凈衛(wèi)生。不但能有效避免各類病菌入侵人體，安全地給人體補(bǔ)充水份，而且更具有很強(qiáng)的溶解度，與人體細(xì)胞親和力很強(qiáng)，有促進(jìn)新陳代謝的作用。
但值得注意的是，一些人認(rèn)為純凈水中不含有任何礦物質(zhì)，長期飲用對(duì)人體不利。確實(shí)，水中的礦物質(zhì)給一些人提供了必要的攝入量，但只是很小的一部分，目前并沒有科學(xué)的證據(jù)表明不能長期飲用純凈水。
礦泉水
礦泉水是含有溶解的礦物質(zhì)或較多氣體的水，國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的九項(xiàng)界限指標(biāo)包括鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游離二氧化碳和溶解性總固體，礦泉水中必須有一項(xiàng)或一項(xiàng)以上達(dá)到界限指標(biāo)的要求。
天然礦泉水是從地下深處自然涌出或鉆井采集，經(jīng)底層常年的過濾、凈化和活化作用，富含礦物質(zhì)，人體吸收率高。但由于資源產(chǎn)地的限制，目前許多品牌礦泉水其實(shí)均屬于自來水凈化后人工添加微量元素制成的礦物質(zhì)水。
不管是天然礦泉水還是礦物質(zhì)水，由于其含有較多的礦物質(zhì)，過量飲用會(huì)增加腎臟和膀胱的負(fù)擔(dān)，因此，患有慢性炎癥、高血壓及心臟病的病人是不宜長期飲用的。
富氧水
富氧水中確實(shí)有氧分子，讓人喝進(jìn)胃之后，通過胃絨毛細(xì)胞膜，進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，期望與血液中的生態(tài)氧一樣，讓細(xì)胞內(nèi)線粒體用來分解各種營養(yǎng)物，“生產(chǎn)”生物能量。
但是市場上溶解氧量較高的富氧水也就80ml/L，而人體正常呼吸一次所得到的氧氣就有100ml，可以說，正常呼吸一次所得到的氧就相當(dāng)于飲用兩瓶富氧水的量。
此外，歐洲一份醫(yī)學(xué)雜志曾刊文說，飲用富氧水可使反映肌肉疲勞程度的乳酸值下降，對(duì)抗衰老不利。專家建議，在缺乏理論和臨床試驗(yàn)的有力支持前提下，還是少接觸為好。
電解水
一般消費(fèi)者對(duì)于電解水還比較陌生，所謂電解水，是通過電解作用，把水分解成陽離子水和陰離子水。陽離子水應(yīng)作為醫(yī)療用水，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下飲用，而陰離子水用于消毒等方面。
所以離子水不能作為正常人群的飲用水。
小分子水
按照一些商家的宣傳，小分子水是指采用一定的方法部分切斷氫鍵得到的由5、6個(gè)水分子締結(jié)而成的水，這種形態(tài)的水更容易被人體吸收，從而達(dá)到強(qiáng)身健體、祛病益壽的功效。同時(shí)，它們也宣稱使用高頻O核磁共振（簡稱NMR)處理即可得到小分子團(tuán)簇。
鑒于此，人民日報(bào)旗下《生命時(shí)報(bào)》曾發(fā)表專門報(bào)道，文章提到一些飲用水的分子團(tuán)確實(shí)能達(dá)到比較小，但目前沒有任何證據(jù)可以證明它與健康有直接關(guān)系，更不用說治病了。
相關(guān)研究也表明，水經(jīng)過磁場的處理，其理化性質(zhì)確實(shí)會(huì)發(fā)生改變，但水中的氫鍵不是減少，而是有少量的上升，也就是說會(huì)造成水的團(tuán)簇變大。與一些商家宣稱的截然相反。
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